お店ができるまで

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林道より原木搬出。

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製材所まで来ました。

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製材所で製材。

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たくさん材料が取れました。

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板材は一枚一枚天日干し(自然乾燥)

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基礎工事鉄筋も多めに入れました。

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基礎完成。まだ何が出来るか誰もわかりません。

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5寸檜のタイ子5メートルを3尺おきに並べて防腐剤を。

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いよいよ立て込み、大工さん2名と3人で何とかここまで。

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棟が上がって4方にお清めを妻より「ここをパン工房にして頂戴」と。

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下部は直径40センチ長さ4メートルの丸太が6尺おきに支えてます。

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いろんな方に手伝って頂きました。焚き火をしながらけんちんを。

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内装はこつこつと板を張りました。

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内装の左官は百合子が珪藻土(けいそうど)を塗りました。

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階段は檜、大工さんにキッドを作ってもらい何とか組み立てられました。

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建具やサッシは古材を有効利用。

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トイレを後から建て増し。

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お客様にゆっくりしていただく為にはテラスがいいとさっそく増築。

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テラスの屋根はステンレス製、消防団の仲間の板金屋さんの手伝い超高い。

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妻の弟が看板を、友達の鉄骨屋さんが支えを作ってくれました。

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外の手すり、ペンキを注文した近所の金物屋さんペンキ塗りまでしてもらっちゃった。

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休憩時間のひととき。

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草木染めの、のれんが出来ました。工房シゲタ製 感動

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玄関屋根の梁には銅の飾りを大工さんが付けてくれました。

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玄関屋根の梁には銅の飾りを大工さんが付けてくれました。

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オープン4日前あと少し頑張れ。

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2006年8月13日10時開店です。
皆様のおかげです。ありがとうございます。

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